Perfect You

Variationen für das Frühstück

Vitamin-Potpourri
Topfen mit Zwiebel, Kräuter, Pfeffer, Salz oder Sojasoße ohne Zucker mischen. Dann auf das Brot geben und nach Geschmack mit Tomate, Paprika, Gurke oder Radieschen belegen. Anschließend mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.

Herzhaftes Frühstück
Eine Scheibe Brot mit Topfen bestreichen. Darauf ein Salatblatt und 4 Scheiben Quargel oder Steirerkäse (0,3 % Fett) verteilen. Nach Geschmack mit Tomaten, Paprika oder Radieschen belegen. Geraspelter Kren, Schnittlauch, Petersilie oder Kresse geben den letzten Pfiff.

Süßes Frühstück
Eine Scheibe Brot. Als Brotaufstrich mischen wir Topfen mit Beeren, Kiwis oder geraspeltem Apfel und Süßstoff. Für die feine Variante verwenden wir den Stabmixer und schmecken alles mit etwas Vanille ab.


Guten Appetit wünscht Perfect you!



Zutaten:

• Roggen-Vollkornbrot
• Frühlingszwiebel
• Topfen
• Tomaten
• Paprika
• Salatgurke
• Schnittlauch
• Quargel oder Steirerkäse (0,8%)
• Beeren
• Süßstoff
• Salz
• Pfeffer